Medan — Kalau lagi cari tempat nongkrong santai dengan kopi enak dan makanan yang mengenyangkan, Garage Kopi di kawasan Jalan Sakti Lubis Simpang STM Medan, bisa jadi pilihan. Tempat ini dikenal sebagai titik kumpul berbagai kalangan mulai dari pelajar, pekerja, sampai komunitas.
"Tempatnya santai, cocok buat semua kalangan," ujarnya.
Tidak hanya menawarkan kopi, Garage Kopi juga menghadirkan beragam menu kuliner yang menjadi daya tarik tersendiri. Beberapa di antaranya seperti misop kampung dengan kuah gurih, serta tongseng yang kaya akan rempah. Sultan menilai, kehadiran menu makanan tersebut melengkapi pengalaman pengunjung saat menikmati waktu bersantai.
Baca Juga:"Sekarang tempat ngopi bukan hanya soal minuman, tapi juga pengalaman. Makanannya enak, jadi lengkap," katanya.
Lebih lanjut, Sultan melihat pertumbuhan coffee shop di Medan sebagai fenomena positif yang mencerminkan kreativitas anak muda. Ia menilai setiap tempat memiliki karakter dan segmentasi pasar masing-masing, baik yang bersifat sederhana maupun premium.
"Setiap tempat punya identitas. Semua punya ruangnya sendiri dan itu baik untuk ekosistem ekonomi lokal," tuturnya.
"Saya berencana akan memperbaiki sepatu saya di sini," ujarnya.
Selain itu, Sultan juga menyarankan agar Garage Kopi menghadirkan live music untuk menambah kenyamanan pengunjung, misalnya dengan membawakan lagu-lagu klasik dari Deep Purple maupun The Rolling Stones dan lainnya.
"Sebagai teman, saya mengucapkan terima kasih atas kehadiran Sultan Deli yang menambah suasana beda penuh keakraban. Semoga dengan kehadiran Sultan dan meningkatkan kepercayaan pelanggan terhadap Garage Kopi", harap Dudit.
Dalam kesempatan tersebut, Dudit menyajikan V60 kopi arabika spesial manual blue kepada Sultan dan rombongan. Ia juga memperkenalkan berbagai menu andalan lainnya, seperti Americano Toraja, cold brew, Sanger, espresso, serta aneka jus.
"Kami terus berinovasi dalam menyajikan makanan dan minuman agar sesuai dengan kebutuhan pelanggan. Intinya, apa yang diinginkan pelanggan akan kami usahakan untuk tersedia, sehingga mereka merasa puas dan nyaman selama berada di Garage Kopi," jelasnya. Ia menambahkan.
Garage Kopi ingin menjadi bukti bahwa aktivitas nongkrong saat ini bukan hanya tentang kopi, tetapi juga tentang suasana dan pengalaman.rdl